府城一日遊
台南女中二年17班 李美萱
在寶島臺灣這片沃土上的瑰寶,非府城台南莫屬。它是臺灣的舊都,因此古蹟數量居全臺之冠;除此之外,其文化風俗也有獨特的風情;再者,台南的在地小吃也是屬一屬二的。遊覽一回古蹟、體驗一次民情、品嚐一頓小吃,你便能深深感受到那專屬府城的韻味……
遊賞府城的最佳時節,當屬蟬鳴唧唧的夏季了。在微涼的早晨中漫步於舉國聞名的安平古堡,遙想幾百年前鄭成功與荷蘭人拼搏的殺戮爭戰,那是一件多麼震撼人心的事!因為此時此刻,你正站在那片沙場上!既然來到了安平古堡,如果沒有去參觀那面「臺灣城殘跡」就枉費此行了。因為在內政部所公佈的資料中,府城的古蹟數量共有五十二處,其中七處為一級古蹟,「臺灣城殘跡」雖屬一面古榕盤踞的斷垣殘壁,卻超越了安平古堡成為一級古蹟的一員。另外,德記洋行、億載金城亦是著名古蹟,各有它們獨特的故事。在陽光明媚的夏季上午走訪它們,體驗臺灣的歷史、先人的民族精神,這段時光將能飽滿你的心靈。
時間悄悄推移,到了午餐時刻,府城的美食小吃是不容錯過的。「棺材板」是府城的特色小吃之一,它是一種盛滿香醇海鮮濃湯的厚片吐司,因外觀狀似棺材板而得名。嚐一口,你便能感受到酥脆的厚片吐司和著海鮮濃湯在口中化開的獨特口感。擔仔麵在府城美食榜上也是名列前茅的,軟Q的麵條搭配獨家的肉燥,滿滿的幸福感將與擔仔麵的古早味一同侵占你的味蕾,使你讚嘆。
在滿足了味蕾之後,若恰巧是七夕,不妨順道參與府城獨有的成人典禮──做十六歲吧!它源自古人宣示其兒女已成年,可領取更高工資的喜悅。至今,它已成為府城夏日時節的民俗景觀,不僅熱鬧,也象徵著府城市民對青少年的祝福,七夕時,府城中山路上的開隆宮前人聲鼎沸,一群少男少女虔誠地鑽過「七娘媽」轎底,喜孜孜地完成做十六歲的古禮。
而當殘陽悄悄西落、夜幕降臨,這時便是夜遊赤崁樓的好時機,昏黃的燈光映照在古建築上,更為它增添了幾分神祕,那幾隻馱著石碑的贔屭,彷彿游在歷史的燈光之海中,由古時游入現代都會,你逐一審視文昌閣、蓬壺書院等盈滿歷史痕跡的古建築,耳畔卻是民族路上霓虹閃爍下的車馬聲喧,那古今輝映的奇特感受,悄悄在赤坎樓的燈光及陰影中暈了開來。
作為臺灣的舊都,府城台南是個富有古蹟、人文、美食的地方,實際走訪一遍,你更會發現:府城的人情味早已融入了日常生活中──這便是它獨有的韻味,保證讓你回味無窮。
101年7月15日刊於台灣時報
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