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       台南小吃

勝利國小五年二班  林沁儒

你吃過台南小吃嗎？假如你沒有吃過，那就太可惜了；假如你已經吃過了，那也沒關係，因為我今天即將為你介紹好吃到不得了的「台南小吃」。

記得有一次，我跟媽媽一起去安平逛街，突然看到一家店，裡面人山人海，我心想：「這家店的人這麼多，一定是有好東西，才會有那麼多人排隊。」我抬頭一看，招牌上面寫著「安平豆花」，所以廢話不多說，我就馬上進去排隊了。我點了一碗「珍珠豆花」，一看到它，我的肚子就「咕嚕！咕嚕！」的叫了起來，彷彿也在提醒我請大口大口吃下吧！當我將豆花一口放入嘴中時，那白色的豆花，就在我的嘴裡化了開來，這應該就是所謂的「入口即化」。接著，我又吃了那看似不怎麼樣的黑色珍珠，大家別小看它，因為珍珠本身Q得不得了，而且還會在我的嘴巴裡彈來彈去，讓我覺得，那根本就是極品中的極品！

吃完了豆花，我走到了下一攤，那家店的裝潢雖然不太顯眼，但食物保證讓你一口接著一口，絕對停不下來，那就是──蝦餅。其中，我最喜歡的口味則是原味。一咬下去，就感覺到那酥酥脆脆的口感，而且軟硬度剛剛好，所以我覺得它是全世界最好吃的蝦餅。

其實，還有許多的台南小吃是我沒介紹到的，例如：蚵仔煎、碗粿、蜜餞……等，也都是美味的小吃，假如你有機會來到台南，一定要來品嘗這些好吃到不得了的──台南小吃！

102年6月17日刊登於臺灣時報